Browsing Facultad de Ciencias e Ingeniería by Author "Jalk Jimenez, Carolina Isabel"
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Estudio de pre-factibilidad de exportación de arándanos a Estados Unidos y Holanda
Girón Mosquera, Alicia Vanessa; Jalk Jimenez, Carolina Isabel (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-05-28)El panorama de consumo de arándanos frescos se ha mostrado favorable desde mediados de la década de 2000. Este crecimiento se debió principalmente a tendencias que valoran cada vez más la alimentación saludable, así como ...