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Estudio de prefactibilidad para la producción y comercialización de bebidas isotónicas a base de matcha
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-12-06)
El presente trabajo busca evaluar la viabilidad técnica, económica y financiera de la producción y comercialización de bebidas isotónicas a base de matcha. En el capítulo 1, se estudia el macro y microentorno buscando ...