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Planeamiento estratégico para la industria del Tarwi Peruano
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-05-25)
La población mundial ha crecido de manera exponencial en los últimos años, lo cual
ha ocasionado el aumento de la demanda por productos naturales que no solo aporten
proteínas, grasas y carbohidratos, sino, también, que ...