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    • Planeamiento estratégico para la industria arequipeña del ají 2017 – 2027 

      Hopkins Beteta, Christian Ronald; Toma Takekami, Jorge Eduardo; Valdivia Carbajal, Evelyn Asunta (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-04-24)
      El plan estratégico de la Industria Arequipeña del Ají tiene como propósito principal propiciar su crecimiento en términos de ingresos y utilidades, mediante el establecimiento de estrategias que lo lleven a ser uno de ...

    • Planeamiento estratégico para la industria arequipeña del calzado 

      Garma Takahashi, Ivan Nicolas; López Chacón, Jonathan; Montoro Benavente, José Miguel (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-08-08)
      La elaboración del calzado es una actividad económica productiva que tiene su inicio en la crianza del ganado, luego se obtiene la materia prima que es el cuero , posteriormente se trata y acondiciona este cuero, para ...

    • Planeamiento estratégico para la Industria arequipeña del orégano 

      Alpaca Salazar, David Alejandro; Berrios Fernández, Erick Percy; De Córdova López del Solar, Dante Jesuine; Ocola Sivincha, Fairlie Wildon (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-04-09)
      La gastronomía ha evolucionado en los últimos años, volviéndose cada vez más exquisita, que se ha dado por denominar la era gourmet, donde las especias como el orégano (que es un planta aromática de hojas pequeñas), ...

    • Planeamiento estratégico para la industria arequipeña del turismo 

      Benavente Rivero, Lisette Magaly; Meza Aguirre, Julia Irene; Ureta Salas, Christian Manuel; Zafra Salas, Emerson Raúl (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-03-27)
      El turismo en el Perú es un sector que contribuye al crecimiento y desarrollo en aspectos económicos y sociales. Su tendencia creciente, en relación al flujo de visitantes durante la última década ha servido para que las ...

    • Planeamiento estratégico para la industria arequipeña textil de fibra de alpaca 

      Rodríguez Rodríguez, Aldo; Valdivia Gonzales, Dean; Velazco Díaz, José (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-05-03)
      La industria arequipeña textil de fibra de alpaca es una de las actividades económicas más importantes de nuestro país debido a que tiene una gran influencia sobre la economía de nuestro país, ya que cuenta con productos ...

    • Planeamiento estratégico para la industria de harina y aceite de pescado del Perú 

      Canales Flores, Edard Richard; Huamaní Gallegos, Luz Fany; Medrano Lozano, Martha Haydee; Villasis Izaguirre, María Grazia (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-07-13)
      El presente plan estratégico elaborado para la industria de harina y aceite de pescado en el Perú analiza la situación actual de la industria y propone realizar un cambio disruptivo, a través de la implementación de ...

    • Planeamiento estratégico para la industria de la acuicultura del Cusco 

      Ccasani Meza, Marisol; Llacta Ramos, Juan; Márquez Paniagua, Flinder (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-11-06)
      El estudio comprende el análisis del potencial de los recursos hídricos en la región Cusco para la explotación de las especies acuícolas de las especies más representativas y de alta demanda en el mercado nacional e ...

    • Planeamiento estratégico para la industria de la cañihua peruana 

      Garvan Orellana, Pedro Eusebio; Herrera Lazarte, Wilfredo; Pomiano Jesús, Alexander; Rodríguez Ballivián, Carmen (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-05-30)
      El siguiente planeamiento estratégico de la industria de la cañihua tiene como propósito fomentar el crecimiento en términos de empleo, ingreso y rentabilidad, a través de un análisis exhaustivo del mercado, los mismos ...

    • Planeamiento estratégico para la industria de la kiwicha peruana 

      Celis Llave, Mirko Fernando; Leyton Molina, Víctor Anthony; Ramírez Ramírez, Luis Leonardo; Salinas Salazar, Laura Cristina; Tejada Yep, Andrés Enrique (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-04-11)
      En el transcurso de su historia, la industria agrícola en el Perú ha experimentado importantes cambios como consecuencia de las reformas implementadas en este sector. Por otro lado, la participación de gran parte de la ...

    • Planeamiento estratégico para la industria de la quinua peruana 

      Aedo Ruesta, Claudia Vanesa; Barraza Salinas, Oscar Ernesto; Porroa Aranda, Luis Alberto; Rosales Rojas, José Gerardo (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-04-24)
      Este planeamiento estratégico tiene como principal objetivo alcanzar la visión trazada para el desarrollo de la industria de la quinua y sus derivados en el país al 2027, el cual se concretará a través de la interacción ...

    • Planeamiento estratégico para la industria de la silvicultura 

      Aguilar Espinoza, Sandra Tatiana; Llimpe Rojas, Manuel Enrique; Mendoza Gonzales, Franco Jesús; Callupe Yupanqui, Arturo Edgar; Pizarro Rodríguez, José Luis (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-07-18)
      La industria de la silvicultura en los últimos años ha tomado gran relevancia en el mundo por el gran potencial que poseen los bosques que no es solo la producción de madera, sino también de la producción de flora de ...

    • Planeamiento estratégico para la industria de supermercados del Perú 

      Banda Moreno, Cynthia Carolina; Delgado Barrio de Mendoza, Carlos Manuel; Martínez Quispe, Alber Fabricio; Morales Luna, María Teresa (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-06-09)
      El crecimiento de la economía peruana, el aumento del ingreso per cápita de los pobladores, así como el fácil acceso al crédito han permitido que los consumidores puedan expandir sus opciones de compra y realizarlas ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del cacao en Colombia 

      Gómez Zuluaga, Diego Alejandro; Melo Olivera, Adriana Leonor; Sotelo Calderón, Javier Alberto; Villamizar García, Adriana Sofía (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-09-13)
      Este documento presenta el plan estratégico para el sector cacaotero en Colombia con base en el Modelo Secuencial del Proceso Estratégico formulado por el profesor D´Alessio (2013) para el diseño de estrategias, políticas ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruana 

      Denegri Santana, Christian Gino; Galán Pazo, María Katia; Gómez Moreno, Javier; Raffo Chueca, Carlos Fernando (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-10-05)
      La industria mundial del cacao abarca una variedad de tipos de productos, de los cuales el chocolate y el cacao en grano son los que han concentrado la mayor parte de las exportaciones e importaciones en los últimos años. ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del cacao peruano 

      Falcón Puchuri, Christian Eduardo; Gosch Pozo, Alice Zaida; Martel Maraví, Saúl Javier (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-11-22)
      La industria del cacao a nivel mundial ha presentado, en los últimos años, una demanda mayor a la oferta de este fruto. Esto representa una significativa oportunidad para el país como productor de cacao en grano y ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del café del Cusco 

      Becerra Martínez, Renzo; Fernández Baca Oré, Luis Anderson; Gonzales Condori, Harry Yeison; Rodriguez Pomar, Zuleika Pilar (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-11-03)
      En el presente trabajo titulado Planeamiento Estratégico para la Industria del Café del Cusco 2017-2027, se han analizado los aspectos internos y externos que rigen la industria cafetalera de ese departamento y se han ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del café en Colombia 

      Becerra Suárez, Armando José; Ruiz Hernández, Patricia; Vallejo Restrepo, Juan Alvaro; Vivas Galvis, Carolina (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-08-11)
      Históricamente, Colombia ha basado su economía en el sector cafetalero. Sin embargo, las políticas económicas, la balanza comercial y los mercados internacionales, han adquirido más preponderancia e influencia en las ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del espárrago peruano 

      Bayona Carazas, Guillermo Anibal; Elejalde Corbacho, Alexandra Marie; Montoya Orellana, Adam Mario; Ulloque Meres, Omar Yusset. (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-07-14)
      La industria del espárrago peruano se ha desarrollado con mayor velocidad en las últimas décadas, aprovechando cada vez más el potencial que le otorga la calidad de los suelos, el clima propicio, la casi permanente ventana ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del maíz del Cusco 

      Carbajal Olivera, Gustavo; Latorre Sotomayor, Orlando; Ramos Acosta, Ernesto; Tarazona Morante, Miguel Fernando (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-11-03)
      El presente plan estratégico para la industria del maíz del Cusco se ha creado siguiendo el modelo secuencial desarrollado por D’Alessio (2015). Se proyecta que, para el año 2027, la región tendrá el mayor nivel de ...

    • Planeamiento estratégico para la industria del maíz peruano 

      Arias Marín, Diana Milagros; Kiyamu Suguimoto, Carmen Akemi; Pastor Molina, Ysabel María; Reyes Cuadros, Paola María; Vallejos Robles, Olinda Lisset (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-03-23)
      El presente planeamiento estratégico para la industria del maíz peruano tiene como visión alcanzar un crecimiento de toda la industria relacionada a las variedades de maíz peruano exportable, con un enfoque a largo plazo. ...