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Estudio de la mejora de la gestión de activos aplicando el pensamiento Lean
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-12)
Actualmente, una gestión de activos eficiente es primordial e indispensable para las empresas
alrededor del mundo que enfrentan grandes desafíos tales como identificar las inversiones de
menor costo y mayor retorno, y ...
Estudio de la cadena logística de la producción y comercialización del café orgánico utilizando el modelo SCOR
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-09-04)
El presente trabajo de investigación tuvo como principal objetivo estudiar y analizar la situación actual de la cadena de suministro de las empresas productoras y comercializadoras de café orgánico ubicadas en Satipo. Se ...