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Estudio estratégico para la implementación de una empresa productora y comercializadora de pulpa de acaí para el mercado hotelero, restaurant y catering (HORECA)
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-22)
Actualmente el mercado de alimentación saludable ha crecido en el Perú y en la región. El consumidor peruano declara pagar más por alimentos que prometen beneficios de salud, según un estudio de Nielsen. Los consumidores ...
Estudio estratégico para la implementación de un centro de terapia, rehabilitación psiquiátrica y recreamiento para adulto mayor con enfernedad de Alzheimer
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-22)
Según el INEI (2019) el país ha experimentado a los largo de los años cambio generacionales y
demográficos considerables, a nivel de sexo, NSE, etc. En ese sentido, se ha identificado a la
población adulta como público ...
Estudio estratégico del mercado de café orgánico peruano en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-22)
El café es considerado como uno de los commodities más recurrentes a nivel mundial, por lo que es un producto de exportación importante para los países productores, en su mayoría, latinoamericanos. Entre los principales ...
Estudio estratégico para la producción y exportación de queso madurado tipo paria a Estados Unidos
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-22)
El queso peruano es un producto cuya participación en mercado extranjero es aún pequeña, pero muestra intenciones de expandirse a través de envíos exploratorios de algunas variedades oriundas del país. La mayoría de la ...
La transformación Agile y su incorporación en la evaluación de desempeño: análisis de estudios empíricos y teóricos asociados con el sector telecomunicaciones y otros servicios de la información
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-22)
La presente investigación tiene como objetivo identificar los retos que se presentan en la
evaluación de desempeño a partir de la incorporación de la filosofía Agile. Para ello, se escogió el
sector de telecomunicaciones ...
El reto de la desestacionalización de un producto: Caso Panetón D'Onofrio
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-22)
La investigación es clave para Nestlé, ya que se trata de la elaboración de una campaña para
desestacionalizar uno de sus productos más conocidos, panetón D´onofrio, que se caracteriza
por ser consumido principalmente ...
Efecto de la estrategia de divisas carry trade sobre la asimetría de los retornos del tipo de cambio en la economía peruana durante el periodo 2007-2020
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-23)
El carry trade es una estrategia de divisas que consiste en financiarse en
monedas asociadas a bajas tasas de interés e invertir en monedas con tasas de
interés altas. Como lo demuestran varios trabajos, el carry trade ...
Análisis de la variación de las grafías sibilantes en dos impresos: el Flos Sanctorum original de Alonso de Villegas (s.XVI) y la traducción de Ludovico Bertonio, La Vita Christi (s.XVII)
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-22)
La regularización ortográfica del castellano se inicia en la época del reinado de Alfonso
X en el s.XIII y tiene como consecuencia lo que tradicionalmente se ha denominado como
la norma alfonsí. El objeto de la presente ...
El teatro y la adquisición de habilidades de comunicación y destrezas corporales en adultos mayores de una universidad privada de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-11-06)
El actual proyecto de investigación tiene como objetivo analizar la contribución
de la enseñanza del teatro en un esquema no formal para la adquisición y
mejoramiento de habilidades de comunicación y destrezas corporales ...
Carpeta de Proyecto Audiovisual Duelo (Antología)
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-23)
Duelo es un proyecto muy personal, que brota de las experiencias sobre la pérdida que hemos
tenido los integrantes del presente grupo. En él, buscamos hablar sobre la ausencia, la
memoria, el dolor, la nostalgia, y la ...