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Estudio de pre factibilidad de la implementación de una cadena de restaurantes para la venta de pollos a la brasa bajo la modalidad low cost en la zona Lima norte y sur
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-05-14)
El boom gastronómico en Perú sigue incrementándose desde hace algunas décadas y esto ha
generado que los peruanos se sientan identificados con su gastronomía y vean esto como un motivo
para sentirse orgullosos estén donde ...
Planeamiento estratégico para un estudio de prefactibilidad del carsharing como movilidad colaborativa en Lima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-05-05)
La industria de transporte se ha ido expandiendo en los últimos quince años a nivel global
desde la introducción de nuevos modelos tal como el taxi por aplicación móvil hasta la renta
de vehículos por minuto, el “carsharing”. ...
Green Manufacturing: Modelo para la mejora de la sostenibilidad en las industrias no primarias del sector manufacturero peruano
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-02)
Los temas medioambientales y de sostenibilidad actualmente son fundamentales en las
estrategias como respuesta al deterioro en el entorno ambiental. Empresas de industrias tales como
las de textilería y construcción ...
Prendas de vestir con protección de rayos ultra violeta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-10)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar la situación actual a nivel mundial,
Latinoamericana y Perú de la fabricación de prendas de vestir con protección de rayos UV.
Asimismo, se presentará ...
Trabajo de investigación del aumento de la calidad de servicios y productos a través de aplicación de metodologías ágiles
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-03-23)
En el siguiente trabajo, se presentará el trabajo de investigación elaborado en torno al desarrollo de metodologías ágiles, y cómo estas han incrementado valor en los proyectos o empresas que las han usado en aspectos ...
Estudio estratégico para la comercialización de jengibre orgánico en polvo para su exportación al mercado estadounidense
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-09-02)
La exportación del jengibre hacia el mercado estadounidense tiene mucho potencial por
desarrollar, ya que la demanda del mismo está en crecimiento, especialmente por la pandemia
del coronavirus, pues al jengibre se le ...
Análisis estratégico del sector de leches y bebidas alternativas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-08-25)
La leche es un alimento muy consumido por los peruanos, no solo es consumido de forma
directa y en su presentación tradicional, sino que también forma parte de múltiples recetas culinarias y
un sinnúmero de mezclas; sin ...
Trabajo de investigación sobre la oportunidad de inversión en una empresa de té filtrante en el Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-08-31)
La presente investigación tiene como propósito analizar los entornos que rodean a la oportunidad de inversión en una empresa de producción de té filtrante en el Perú. La hipótesis, planteada en base al contexto actual. ...
Estudio estratégico para la implementación de una empresa productora y comercializadora de crema de rocoto deshidratada en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-08-24)
En base al estudio realizado por Euromonitor (2019), en el sector de salsas y cremas del Perú,
se puede divisar nuevas tendencias en el consumo referente a estos productos. El estudio indica
que las familias peruanas ...
Trabajo de investigación de la gestión de la flota de vehículos que transportan personal y equipos en proyectos eléctricos de largo plazo
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-09-22)
En los últimos años, el Ministerio de Energía y Minas (MEM) ha estado promoviendo la
realización de planes de transmisión, los cuales contemplan un conjunto de proyectos a realizar
a nivel nacional. Estos tienen por ...