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Mejora de un modelo de negocio basado en la innovación: Caso de estudio Hotel Tierra Viva
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-09-13)
La industria hotelera ha experimentado constantes cambios a lo largo del tiempo,
especialmente, los hoteles de la categoría tres estrellas, en el contexto actual. Esto se debe
a que las preferencias y/o exigencias del ...