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Lean Service en una empresa de descarga de pesca artesanal en la ciudad de Huacho
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2020-12-14)
La presente tesis desarrolla las principales deficiencias en una empresa de
descarga de pesca artesanal teniendo como objetivo estudiar la aplicación de las
herramientas de Lean Service en la gestión de sus servicios.
En ...
Análisis y diagnóstico de la planificación y control de materiales en una empresa ubicada en Chimbote
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-10)
Actualmente, en un mercado con gran dinamismo y altamente competitivo, la búsqueda
de una rentabilidad sostenible en los negocios a motivado a encontrar o replantearse nuevas
estrategias corporativas y competitivas. Ante ...
Estudio estratégico para la implementación de una planta de fabricación y comercialización de joyas de oro y plata en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-03-09)
El presente trabajo de investigación se desarrolla sobre la industria de joyería en el Perú, con el objetivo de analizar la situación actual del sector joyero y determinar con un posterior estudio de prefactibilidad la ...
Estudio estratégico para la producción y comercialización de un néctar hecho a base de granadilla con perlas de tapioca para reducir el estrés en los jóvenes adultos de Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-03-14)
La granadilla es un alimento que tiene efectos positivos en la salud física y mental de las
personas, ya que no solo es una fruta que mejora el metabolismo del organismo, sino también
es beneficiosa para el sistema ...
Estudio de prefactibilidad para la implementación de un car wash de vehículos livianos con sistema de reutilización de agua
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-08)
Según el MTC (2020), el crecimiento de los vehículos livianos (autos y camionetas) ha sido constante
durante los 10 últimos años, tanto a nivel nacional como de Lima y Callao. Esta adquisición lleva a los
usuarios a ...
Análisis estratégico sobre el sector de snacks dulces y salados en Perú
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-03-01)
Debido a la pandemia del Covid-19 muchas tendencias han cambiado dentro del mercado peruano. Un claro ejemplo de lo mencionado es el consumo de snacks. Según el gerente general de Grams, “El consumo de snacks en Perú es ...
Fundamentos de data science y sus aplicaciones en distintas industrias
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-01-10)
Este trabajo de investigación tiene la finalidad de brindar una guía de aprendizaje de los
conocimientos, a nivel general, que un profesional debe adquirir con la finalidad de
desempeñarse como Data Scientist. A través ...
Uso de los sistemas de información y la metodología Business Process Management para incrementar la productividad en las empresas
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-02-17)
El siguiente trabajo de investigación tiene como objetivo resaltar los conceptos de
metodología Business Process Management (BPM) y los beneficios que implica la
implementación de dicho enfoque en las empresas. Además, ...
Estudio de prefactibilidad de la producción y comercialización de bebidas de yogurt preparado a base de mashua en envases de vidrio en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-03-24)
El presente trabajo de tesis tiene como enfoque principal realizar una evaluación de
prefactibilidad a una planta productora de yogurt a base de Mashua en Lima
Metropolitana; ello a fin de validar la viabilidad técnica, ...
Estudio estratégico para la implementación de una cadena de pollerías especializada en el servicio de delivery y recojo en tienda en Lima Metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-04-25)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo desarrollar un estudio
estratégico que sirva de base para la implementación de una cadena de pollerías especializada
en el servicio de delivery y recojo en tienda ...