Browsing by Author "Arteaga Valeriano, Juan Rafael"
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Planeamiento estratégico para la industria acuicultura
Arteaga Valeriano, Juan Rafael; Gonzáles Gonzales, Lucía Lisbeth; López Pérez, Ricardo; Mogrovejo Zapata, Luis David (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-07-17)La acuicultura en el Perú es una industria que ha venido creciendo vertiginosamente a tasas promedio del 20%, pasando de una producción de 10,000 TM en 2003 a 100,000 TM en 2015, aproximadamente. Ello se debe principalmente ...