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    • Planeamiento estratégico de la manzana 

      Caycho Rivas, Allan Oscar; Machaca Legua, Jessica Araceli; Sawada Saito, Carla Karina; Yataco Casas, Vanessa Esther (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-05-30)
      La manzana peruana, tiene en la actualidad el complejo reto de hacer atractiva una cadena productiva no integrada y que brinda escasa rentabilidad para el primer eslabón de la cadena, el productor/agricultor. Compuesta ...