Canelo Marruffo, Verónica Olivia; Espinoza Monterroso, Elio Guillermo; Villegas Lainas, Alex Javier; Yucra Cappa, Eddy Ronald (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2017-06-01)
La papa es un cultivo destinado principalmente al consumo interno, contribuyendo a la
seguridad alimentaria y llegándose a producir 4.47 millones de TM en el año 2012. De esta
cantidad, menos del 4% fue utilizado en ...