Obregón Tinoco, Henry Alcibíades (Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-10-11)
La presente tesis tiene como objetivo aplicar la metodología Design For Six Sigma en el
diseño y desarrollo de un aceite nutracéutico a partir de las semillas de uva, proveniente
de los residuos de la industria vitivinícola; ...