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Estudio de pre-factibilidad para la elaboración de pastas secas no rellenas a base de quinua, kiwicha y cañihua
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2013-11-26)
El presente estudio de prefactibilidad muestra la viabilidad técnica, económica y
financiera de implementar una planta de producción de pastas secas no rellenas
enriquecidas con quinua, kiwicha y cañihua en Lima Metropolitana, ...
Mejora de la operación de estiba y desestiba en aeronaves comerciales de una empresa que brinda servicios aeropuertarios
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2014-06-27)
El presente trabajo nace de la necesidad de mejorar la operación de estiba y desestiba de aviones comerciales de una empresa de servicios aeroportuarios. Esto se debe a que, actualmente, los clientes (las aerolíneas) han ...
Análisis y mejora del proceso productivo de una planta de harina residual de pescado aplicando la metodología six sigma
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-05-11)
El presente proyecto tiene como objetivo principal mejorar los procesos de la
elaboración de harina residual de pescado a través del uso de la filosofía Six Sigma
y su metodología DMAIC.
El proyecto se inicia con el ...
Diagnóstico y propuesta de mejora en una empresa de servicios de decoración y producción de textiles utilitarios aplicando herramientas de Lean Six Sigma y gestión de inventarios
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-04-19)
El presente trabajo de tesis tiene como objetivo diagnosticar y brindar propuestas de mejora para los
procesos de fabricación y almacenamiento de rollers en una empresa de servicios de decoración y
producción de textiles ...
Propuesta de mejora en el planeamiento de la producción de botellas aplicando un MPS y pronósticos basados en Deep Learning en una empresa productiva y envasadora de agua en el Callao
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-05-05)
En los últimos tres años el nivel de venta de agua embotellada para consumo humano en el Perú muestra un crecimiento en las ventas realizadas por las empresas productoras a los supermercados, bodegas, mercados y tiendas ...
Diagnóstico y propuesta de mejora en una empresa comercializadora de productos químicos aplicando herramientas de Lean Manufacturing
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-06-13)
El presente caso de estudio tiene como objetivo diagnosticar y brindar alternativas de mejora aplicando
herramientas de Lean Manufacturing en una empresa del sector terciario enfocada al almacenamiento,
empaque y ...
Diagnóstico y propuesta de mejora en una línea de producción de galletas de una empresa de consumo masivo empleando herramientas de la filosofía Lean Manufacturing
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-06-03)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo la mejora de procesos de la línea de
producción de galletas, Línea 5, de una empresa de consumo masivo con la finalidad de generar
mayor valor agregado al proceso ...
Diagnóstico y propuesta de mejora para una empresa abastecedora de insumos a embarcaciones exportadoras vía marítima
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021-02-17)
La empresa en estudio se encarga del abastecimiento de insumos a embarcaciones marítimas
destinadas a la exportación de productos, con el fin de asegurar la supervivencia de la
tripulación, sin embargo, en los últimos ...
Marco de trabajo para la gestión de inventarios de repuestos en una empresa de montacargas basado en técnicas de aprendizaje automático, simulación y optimización
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022-11-02)
Los inventario de partes de repuestos se caracterizan por albergar un gran volumen de productos con
características distintas y poseer una demanda intermitente y altamente variable, lo cual hace que la
tarea de realizar ...
Diagnóstico y propuesta de mejora en los procesos de una empresa de producción de muebles empleando herramientas de Lean Manufacturing y distribución de planta
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2023-12-06)
El estudio tiene como objetivo optimizar el proceso productivo de una empresa de manufactura
de muebles de madera para reducir costos en los subprocesos propios del flujo productivo e
incrementar la cantidad de muebles ...