Browsing 2. Maestría by Subject "Industria azucarera--Perú--Piura"
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Plan estratégico de la industria de la panela en el departamento de Piura
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-06-02)El presente plan estratégico tiene como finalidad proponer estrategias que permitan desarrollar la producción de la panela en Piura, de tal manera que, para el año 2017, este departamento sea reconocido por la capacidad ...