Browsing 2. Maestría by Subject "Cacao -- Industria y comercio -- Colombia"
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Planeamiento estratégico para el cacao de Colombia
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2018-07-30)El Cacao o Theobroma, conocido por su nombre en griego, es una planta cuyo origen proviene desde hace millones de años, usado como insumo de nativos sudamericanos para preparaciones alimenticias y llevado posteriormente ...