Browsing Ingeniería Industrial by Subject "Industria azucarera--Productos derivados"
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Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa dedicada a la industrialización y comercialización de los derivados de la caña de azúcar
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2013-11-28)En el presente trabajo se evidenció la factibilidad técnica, económica y financiera de la implementación de una planta procesadora de jugo de caña, la cual dirige y distribuye su producto a lo largo del departamento de ...