Browsing Ingeniería Industrial by Subject "Bebidas--Cañihua"
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Estudio de pre factibilidad para la producción y comercialización de una bebida a base de cañihua y otras frutas en lima metropolitana
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2019-04-16)El presente trabajo contempla el estudio de pre factibilidad para la producción y comercialización de una bebida a base de cañihua y otras frutas en el mercado nacional. En el primer capítulo se desarrolló un estudio ...