Browsing Ingeniería Industrial by Author "Vera Aguilar, Ajem Martin"
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Estudio de prefactibilidad de una empresa productora de bebidas listas para tomar a base de café peruano en Lima Metropolitana
Vera Aguilar, Ajem Martin (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2019-10-21)A pesar de que el café peruano es premiado a nivel mundial, el 70% del consumo interno de este grano es importado. Una de las principales causas es la baja oferta de productos elaborados con café nacional y la alta popularidad ...