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    • Planeamiento estratégico para la industria de la cañihua peruana 

      Garvan Orellana, Pedro Eusebio; Herrera Lazarte, Wilfredo; Pomiano Jesús, Alexander; Rodríguez Ballivián, Carmen (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2018-05-30)
      El siguiente planeamiento estratégico de la industria de la cañihua tiene como propósito fomentar el crecimiento en términos de empleo, ingreso y rentabilidad, a través de un análisis exhaustivo del mercado, los mismos ...