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    • Planeamiento estratégico de la cebolla en el Perú al 2027 

      Apcho Cámara, Elizabeth; Caballero Sime, Mónica; Miranda Barreda, Rosanna (Pontificia Universidad Católica del Perú, 2017-03-17)
      La cebolla en el Perú registró en los últimos siete años un crecimiento en la producción que ascendió a 21%, siendo la hortaliza más consumida en el Perú. A pesar de este crecimiento, las exportaciones de cebolla del ...